｢沖縄料理 糸ぐるま｣の琉球コースメニューを食べてみた！

住宅地のような所にあって、お店は古民家風でこじんまりしていて、落ち着きます。

掘りごたつのある、お座敷席に通されました。

まずは、生ビールで乾杯です！

グラスは琉球ガラスで、いいですね～。
ふ～うまい！

箸置きが珊瑚で、沖縄っぽくていい感じです。

料理もたくさん来ましたー！！

ジーマーミ豆腐、ミミガー和え、昆布のイリチー、ターウム田楽、ラフテー、ごはん、汁物です。

ジーマーミ豆腐は、ピーナッツの豆腐です。
とろ～んと粘り気がある感じで、おいしいです。

ミミガー和えは、豚の耳皮です。
コリコリしてビールに合うよ！

昆布のイリチーは、昆布の炒め物です。
細く切ってあって、食べやすくおいしいです。

ターウム田楽は、田芋を煮たもの。
栗が入っていない、栗きんとんのような感じで、薄っすら紫色です。
甘すぎなくて、おいしい。

ラフテーは、豚の角煮です。
もうね、すごく大きいの！
脂っこくなくて、やわらかくておいしです～。

汁物は、白味噌仕立てで、かまぼこやこんにゃく、お肉など色々入っていました。

甥っ子姪っ子は、食べたい物を注文したよ。

ゴーヤチャンプル、フーチャンプル、ひらやちー、お粥。

ちょっと分けてもらったよ。

ゴーヤチャンプルは、ゴーヤと豆腐だけのシンプルな物なんですが、これがね、これがね、もう、すごくおいしいの！
味付けも濃くなく、品がある感じ。
どうしてこんな味が出せるんだろう？本当においしかったですよ。

フーチャンプルは、お麩やキャベツで炒めたてあって、このチャンプルの味付けもおいしかったですー！

ゴーヤ、フーチャンプルは、甥っ子と姪っ子もペロッと食べていたよ。
おいしかったみたい。

ひらやちーは、薄く焼いたお好み焼きみたいな物です。

ニラが入っていて、紅生姜がたまらない！

これは、ビールに合いますよー！

お粥は本来は、フーチバー（ヨモギ）が入っているのですが、子供用にキャベツお粥にしてくれたみたいです。
優しい味で、おいしかったです。

ビールのあとは泡盛を頼んで、話が盛り上がり、さらに甥っ子姪っ子が芸を披露したりして、楽しい時間を過ごしましたよ。
甥っ子姪っ子、ありがとうねー！

お店の女将さんや店員さんも、優しく話しかけてくれて、とても良かったです。

食べた料理全部いい味で、本当においしかったです。
ごちそうさまです。

帰る時、ものすごい雨が降っていて！！ビックリ。

ホテルまで送ってくれて、別れました。

少しの時間でしたが、久し振りにお姉さん達に会うことが出来て、本当に良かったです。
ありがとうございます。

部屋に戻った。
昨日コンビニで買った泡盛をちょっとだけ飲んで、ゆっくりします～。