そろそろ夜ご飯にしようか～。
夜になると、通りにテーブルが並べられたり、物売りも多くなって賑やかになり楽しいです。
どこにしようかな。
たくさんあるので迷ってしまいます。
今回泊っている、サイゴンズームホテル前に地元の人がたくさん集まっているお店があったな～。
人気みたいだから行ってみよう。
おっと。
夕飯時だし、人がたくさんいて満席だ。
どんな料理なんだろう？
待っている間見てみた。う～ん。
何となくハノイで食べたブンチャーに似ているような感じかな～。と思っていたら、席が空いた。
ブンドォウマムトムかも！
メニューはなく、どうやらこのブンチャーに似ている専門店みたい。
お手拭きが出されると、袋にBun Dauと書いてある。
Bun Dauと言う料理なんだろう。
あっ！来ましたー。
米粉でできた細麺のようだけど、ちょっと違う。
細麺が1つの固まりになって、ザクザクと等分された感じかな。
揚げ豆腐、練り揚げ物や生野菜がついています。
タレは2種類出てきた。
魚かな？塩辛のような色のタレが出てきましたが、このタレは地元向けなのか？なぜか下げられてしまいました・・。
食べ方を聞いてみると、タレにつけて食べるみたい。
もう一つタレは甘酸っぱい感じ。
中々おいしい！
下げられたタレはどんな味だったんだろうな～。
隣に座っていた地元の方は、タレの中に唐辛子やライムなど混ぜて食べていましたよ。
ごちそうさま。
2人分 117,000VND
後で調べてみるとたぶんブンドォウ マムトム（Bun dau mam tom)というベトナム料理であることが判明！
ブンが『米麺』、ドォウが『豆腐』、マムトムは『魚介ダレ』という意味らしい。。納得！
ビアホイ店は人気！
さーてと！まったり飲みに行こう。
前に来た時に行きつけだった、ブイビエン通り
のビアホイのお店に行ってみよう！
うわ～
ものすごく混んでる。
狭いスペースに、たくさんのお客さんがいる・・。
やっぱり人気なんだな。
隣のお店も混んでるな～。
ちょっとこの中に入って飲むのはね～。
他のお店に行くか。
結局、ホテルの路地の所で飲んだ。
つまみでチキンを食べながら、333ビールで乾杯した。
ホテルに近いので、ゆっくりしてしまった。